Esercitazione sulla modifica del forno tostapane
Questa modifica mira a migliorare l'efficienza di riscaldamento e l'accuratezza della temperatura di un forno tostapane entry-level, sostituendo il termostato originale con un regolatore di temperatura digitale PID REX-C100, disponibile presso vari rivenditori online a un costo contenuto. Inoltre, installate un isolamento in fibra di vetro, che può resistere a temperature fino a 540°C (1004°F), per migliorare la ritenzione del calore. Fare attenzione quando si posiziona l'isolamento per evitare di ostruire le funzioni meccaniche del forno. Anche il fibrocemento può contribuire all'isolamento del forno.
Indice dei contenuti
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Sicurezza elettrica
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Scollegare l'apparecchio: Assicurarsi che il tostapane sia scollegato dalla fonte di alimentazione prima di iniziare qualsiasi operazione.
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Utilizzare strumenti adeguati: Utilizzate cacciaviti isolati e indossate guanti elettrici di sicurezza.
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Controllare i collegamenti: Verificare che tutti i fili siano collegati saldamente e isolati correttamente.
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Test della modifica: Far funzionare il forno modificato in un ambiente controllato per confermare il corretto funzionamento e prevenire il surriscaldamento.
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Rivolgersi a un esperto: Consultare un elettricista qualificato se qualsiasi modifica elettrica non è chiara.
Considerazioni sulla sicurezza
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Monitoraggio dell'uso iniziale: Osservare attentamente il forno durante il primo utilizzo per individuare eventuali rischi di incendio.
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Maneggiare l'isolamento in modo sicuro: Indossare guanti protettivi, maniche lunghe e una mascherina quando si ha a che fare con l'isolamento in fibra di vetro per evitare problemi alla pelle e alle vie respiratorie.
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Seguire le istruzioni: Rispettare le linee guida del produttore sia per il tostapane che per il controller REX.
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Non lasciare incustodito: Non utilizzare mai il forno modificato senza supervisione.
Dare la priorità alla sicurezza quando si lavora con dispositivi elettrici. Se non si è sicuri delle proprie capacità o della propria sicurezza, rivolgersi a un professionista.
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Istruzioni per l'accesso e il cablaggio del termostato
- Scollegare il forno tostapane.
- Rimuovere le viti del coperchio principale e sollevarlo con cautela.
- Individuare il termostato situato dietro il quadrante della temperatura.
- Staccare i due fili marroni dal termostato; collegarli ai terminali 1 e 2 sul lato 24~380VAC del relè statico.
- Assicurarsi che la polarità sia corretta quando si collegano gli altri terminali del relè statico al termoregolatore digitale PID EX-C100.
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Con la sonda di tipo K, ho rimosso il motore del girarrosto dal tostapane e ho fissato la sonda in uno dei fori esistenti. Potrebbe essere necessario un dado adatto per la sonda e potrebbe essere necessario praticare un foro nella parete del forno per posizionare la sonda nell'area riscaldata. Nota: nella figura 1, la sonda e i due elementi riscaldanti sono cerchiati. Quando il forno è acceso, l'elettricità passa attraverso gli elementi. Applicare un isolamento in fibra di vetro intorno ad essi per evitare cortocircuiti dovuti al filo della sonda. Applicare l'isolante solo tra la parete e tutti i fili del tostapane; il relè statico non deve essere coperto perché necessita di raffreddamento. Il forno nella foto è acceso; non accenderlo fino a quando tutti i coperchi non sono stati riattaccati. Sono un installatore meccanico qualificato.
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Isolare il vano di cablaggio del forno tostapane per evitare il surriscaldamento dell'SSR (Solid State Relay). Proteggere i fili che vanno dal vano al regolatore di temperatura digitale PID REX-C100, poiché i bordi metallici affilati possono causare cortocircuiti. Per alloggiare il regolatore PID, fabbricare una staffa metallica o utilizzare un contenitore di plastica modificato all'esterno del forno.
Pianificate attentamente i vostri passi. Per ulteriore assistenza, rivolgersi a.
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Hardware richiesto
- controllore di temperatura PID digitale REX-C100
- Relè a stato solido (SSR) (esempio SSR)
- Sonda a termocoppia di tipo K (esempio)
- Isolamento in fibra di vetro (~~esempio~~)
- Lastre in fibrocemento (~~esempio~~)
Strumenti necessari
- Cacciaviti isolati
- Spelafili/tagliafili
- Trapano elettrico (per il foro della sonda)
- Chiave (per il dado della sonda)
- Adesivo resistente al calore
Attrezzatura di sicurezza
- Guanti di sicurezza elettrica (~~esempio~~)
- Maschera respiratoria N95/P2
- Indumenti protettivi a maniche lunghe
- Occhiali di sicurezza
- Estintore (per la fase di test)
Componenti aggiuntivi
- Dadi/bulloni di montaggio per la termocoppia
- Guaina di protezione del cavo
- Staffa di alloggiamento in metallo/plastica per PID
- Nastro isolante termico
- Ventola di raffreddamento SSR (opzionale)
Ecco i riferimenti organizzati per categoria:
Articoli
- Forno tostapane a riflusso - un hack Qwiic! - SparkFun Electronics
- Pid - Conversione del forno tostapane | BladeForums
Progetti Opensource
- Aggiorna il tuo forno tostapane - Accademia [filtrata
- Controllore per forno a riflusso a montaggio superficiale - OmberTech
- Guida alla costruzione del forno a riflusso Controleo3 - Whizoo Electronics